उष्ण वातावरणात नेहमीच थंड पाणी, थंड पेय आणि आईस्क्रीमची गरज भासते. तर, काही रसाळ फळे वापरून घरीच स्वादिष्ट आइस्क्रीम बनवायचे कसे? होय, आम्ही अशाच काही फळांबद्दल सांगणार आहोत, ज्यांचा वापर करून तुम्ही स्वादिष्ट आइस्क्रीम तयार करू शकता. चला या यादीवर एक नजर टाकूया.आंबा- उष्णकटिबंधीय चवीसाठी…
साहित्य : बाजरीचे पीठ – अर्धा कप, नाचणीचे पीठ – अर्धा कप, गव्हाचे पीठ – अर्धा कप, ज्वारीचे पीठ – अर्धा कप, उडीद डाळ – अर्धा कप, मेथी दाणे- 2 लहान चमचे, मीठ – 1 लहान चमचा. कृती : धान्यांची इडली बनविण्यासाठी प्रथम मेथी दाणे…
पनीर कलाकंद ही सर्वात प्रसिद्ध भारतीय गोड पाककृतींपैकी एक आहे. कोणत्याही प्रसंगात ही स्वादिष्ट गोड आवश्यक आहे. घरी कलाकंद सहज तयार करू शकता. पनीर (कॉटेज चीज), वेलची पावडर, ताजी मलई, दुधाची पावडर, बदाम आणि पिस्ते वापरून कलाकंद विशेषत: सणांमध्ये बनवले जाते. जर तुम्हाला ड्राय फ्रूट्स…
साहित्य : 1 कप हिरवे कच्चे आंबे सोललेले आणि जाड कापलेले, 120 ग्रॅम, २ चमचे मोहरीचे तेल, 1 चमचे पंच फोरॉन (मोहरी, जिरे, बडीशेप, कलोंजी आणि मेथीचे दाणे) मिक्स , ¼ चमचे मीठ, ⅛ टीस्पून हिंग पावडर, ¾ कप पाणी वाटून, ½ टीस्पून काश्मिरी मिरची…
सुगंधी नारळ दुधाचा तांदूळ तयार करण्यासाठी आवश्यक साहित्य. घटक मसाल्यासाठी: २ टेबलस्पून तेल किंवा मिक्स किंवा तेल आणि लोणी/तूप, 1 इंच दालचिनीची काडी, 6 लवंगा, तमालपत्र, १-२ वेलची, ½ टीस्पून एका जातीची बडीशेप इतर साहित्य: १ मोठा कांदा लांबीच्या दिशेने चिरलेला, 4 ते 5 हिरव्या…
